IMG_5094JPG

 

El mejor cochinillo asado de la ciudad, en un edificio del siglo XVI.


IMG_1640 3PNG


NUESTRO MENU GASTRONOMICO




De primer plato, a elegir uno:

Ensalada de pimientos asados, brotes verdes y jamón ibérico

Milhojas de verduras con salsa de queso
Sopa castellana
Ensalada de queso de cabra con vinagreta de cítricos

Judiones al estilo del Convento

Revuelto de morcilla de Cantimpalos


De segundo plato, a elegir


Cochinillo asado al estilo tradicional

con patatas panadera

Lomo de bacalao al horno con salsa de puerros y almendras

Secreto de cerdo con manzana caramelizada y

 reducción de Pedro Ximenez

Sepia a la plancha con salsa ali oli



Postre a elegir entre:

Tarta de queso con frutos rojos

 Flan de huevo

 Cremoso de arroz con leche

Natillas del Convento



PRECIO        EUROS IVA INCLUIDO

NO INCLUYE BEBIDAS







TFNO  921 460998


En Restaurante Convento de Mínimos, seleccionamos solo las mejores calidades. Disfrute de nuestros mejores asados.

 Reserve su mesa. Plazas limitadas.


IMG_4441JPG

Convento de Mínimos

Un restaurante singular en el que degustar la gastronomía de Segovia, nuestra especialidad el cochinillo asado, así como otras elaboraciones igualmente exponentes  de esta cocina.

 A tan solo 20 metros de la Plaza Mayor de Segovia, con una inmejorable situación dentro del casco histórico de la ciudad, nos encontramos Restaurante Convento de Mínimos. Salón principal con 600 metros cuadrados, capacidad para 200 personas. Cúpula original de finales del siglo XVI, del año 1593, año de fundación del antiguo Convento. Altura de la nave principal, 12 metros, crea un espacio mágico y único.

Cuenta además con los palcos o "balconadas", de su posterior uso como Teatro Principal de la ciudad, durante la segunda mitad del siglo XIX. Estos se encuentran en la primera y segundas planta, y se convierten en otro espacio dotado de mayor privacidad para la celebración de sus eventos familiares o de empresa.







Reserve su mesa